Ravintola Saihussa tarjotaan suurella sydämellä valmistettua ruokaa. Pääraaka-aineet tulevat lähialueilta. Syys-ja talvisesongissa tarjoamme paikallisen metsästysseuran hirveä. Kesällä listaltamme löytyy lähituottajien puhdasta lihaa kesäsesongin pizzamenuissa. Pizzaa on mahdollista hakea myös Take Awayna.
Kokous- ja juhlapalveluiden lounas-, kahvi-ja illalllistarjoilut räätälöidään kunkin seurueen mukaisesti, kysy tarjousta: info@metsahirvas.fi/ +358 400 315 099.
Illallismenujamme valmistetaan tilauksesta esimerkiksi juhliin, edustuksiin tai kokous-/koulutusryhmille. Minimihenkilömäärä on 10hlö ryhmä.
Viihtyisässä ruokasalissa on 80 asiakaspaikkaa. Ravintolan maanläheiset sävyt tekevät siitä monipuolisen ja helposti muunneltavan tilan, oli kysessä sitten arkinen kokouslounas, tunnelmallinen kynttiläillallinen, työporukan virkistysruokailuilu tai muistotilaisuus.
Räätälöimme ruokalistan aina tilaisuuden luonteen mukaan sekä asiakkaan toiveita kuunnellen ja kunnioittaen.
Saihu tarkoittaa katoksellista uittolaisten muonavenettä.
Muonavene lipui sekä tukkien että tukkilaisten seassa pitkin jokea, ruokkien pitkän päivän tukkityöläisiä suoraan vesille.